Numa época de franco progresso, com a
vila a mostrar-se mais movimentada, mesmo fora das “quartas” de Feira, com
muita gente a circular pelo centro da urbe, José Maria Moura Dias Azevedo, José
Leite da Silva e Carlos Moura Dias Azevedo, em Sociedade, lançaram o Snack-Bar
“Dom Fafe”, localizado “num dos pontos mais centrais da vila, na Praça Oliveira
Salazar (actual Praça 25 de Abril).
Com Café, Sala de Chá e Restaurante,
apresenta uma decoração original e música permanente.
«As pinturas das paredes, electricidade e decorações, estiveram a cargo
de Professores da Escola Técnica de Fafe. O mobiliário é da Casa Alexandre
Leite da Silva & C., Lda. da cidade do Porto.
Tem serviço permanente de almoços, jantares e lanches.»
O novo estabelecimento foi inaugurado
na tarde do dia 15 de Outubro de 1966, com a presença de Alberto de Meireles
Campos e Dr. Artur Antunes Aguiar, respectivamente, Presidente e
Vice-presidente da Câmara Municipal, Padre Joaquim Leite Araújo; Eng. Mário
Valente; Augusto Francisco Soares de Carvalho e António José Rodrigues de
Carvalho, decoradores do Snack-Bar; Eng. João da Conceição Azevedo, responsável
pela parte eléctrica; outros convidados e imprensa.
Após um “copo-d’água”, o pároco Leite
Araújo e o Presidente da Câmara Municipal fizeram o elogio à nova casa e aos
seus empreendedores.
Com uma longevidade de 47 anos, o “Dom
Fafe” foi um dos mais emblemáticos “Cafés” da antiga vila e da cidade. Fechou
as suas portas em finais de 2013, dando lugar a uma pastelaria.